怎么做酸辣柠檬凤爪好吃?学做酸辣柠檬凤爪需要哪些食材?为您提供酸辣柠檬凤爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣柠檬凤爪 。
做酸辣柠檬凤爪所需食材:主料:鸡爪500克,柠檬薄片8片,青尖椒2个,红尖椒2个,洋葱粒50克,蒜泥50克,白砂糖20克,香菜叶少许点缀,生抽30克,米醋30克,盐3克
酸辣柠檬凤爪的做法步骤:1. 鸡爪减去指甲,用水漂洗干净
2. 凉水下入鸡爪,加料酒和姜片一同煮开后用中火煮15分钟,捞出用冰水过凉沥干水
3. 青红尖椒各2根切薄片,洋葱4分之一切小粒,柠檬切薄片(8片)一起放入沥干水的凤爪里
4. 把生抽,糖,盐,米醋,蒜泥一起倒入凤爪里拌匀
5. 点缀香菜叶,放冰箱冷藏4到6小时(放置一夜最好)后,凉凉的酸辣美味的柠檬凤爪就可以开吃啦
温馨提示:【酸辣柠檬凤爪的做法(增肥食谱)】柠檬片里的籽要取下来,要不然会发苦,喜欢吃辣的可以多放几根辣椒
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