溏心蛋有细菌吗
#mui-player img {max-width: 100%;}有可能 。虽然鸡蛋看起来是封闭的 ， 但细菌也是有可能进入的 。例如常见的沙门氏菌 。虽然彻底煮熟食物(食物中心温度应至少达到75℃及维持30秒)能有效杀死沙门氏菌 ， 但是 ， 如果吃了没有经过彻底煮熟 ， 或是受沙门氏菌交叉污染的鸡蛋 ， 就有可能发生食物中毒 。
【溏心蛋有细菌吗】而恰好溏心蛋正好是没熟的鸡蛋 ， 因此确实也无法判定里面是否含有细菌 ， 因此提醒大家 ， 虽然溏心蛋口感也许更好 ， 但是为了健康起见 ， 还是尽量少吃溏心蛋 。
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