如何做炒红萝卜片 炒红萝卜片的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}【如何做炒红萝卜片 炒红萝卜片的做法】1、主料：胡萝卜300克、大蒜10克、大葱5克、酱油20克、盐1克、白砂糖5克、味精1克、姜5克、植物油40克 。
2、将胡萝卜洗净 ， 切去根蒂 ， 斜成薄片 。
3、将葱白洗净 ， 切成末 。蒜头去皮 ， 切成末；姜切末 。
4、炒锅置大火上烧热 ， 倒入植物油 ， 倒放胡萝卜片炒透 ， 加入精盐、酱油、白糖 ， 加少许水 。
5、盖上锅盖 ， 烧至汤将近干时 ， 放入姜末、葱末和蒜末炒透 ， 加入味精 ， 炒匀后盛入盘内即可 。
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