如何做好吃的猪蹄炖豆腐 怎么做好吃的猪蹄炖豆腐

#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:猪蹄500克 , 北豆腐90克 , 大葱10克 , 料酒5克 , 酱油3克 。
2、净猪蹄去净毛 , 清水洗净 , 用刀斩成小块 , 待用 。
3、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟 , 用清水洗净 , 切成小块 。
【如何做好吃的猪蹄炖豆腐 怎么做好吃的猪蹄炖豆腐】4、将猪蹄置于洗净的锅中 , 加水约2500克 , 煮至肉烂时 , 豆腐并加入盐、葱段、味精煮开即可 。

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