【丰收的秋季 应多吃新鲜水果（水果食疗）】秋天是水果丰收的季节，说起吃水果，人们常说：“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了 。”
河北医大二院营养膳食科主任王景顺则提醒，早上或晚上吃水果，人体吸收率没有差别，不过，有些水果选择在不同的时间吃，却能起到不同的作用 。
王景顺说，“金银铜”之说意思是早上吃水果营养价值最高，晚上吃水果营养价值最低，其实，不论早上吃或晚上吃，人体对水果中各种维生素和养分的吸收率没有多大差别，而且从消化和营养方面来看，早上空腹吃水果不利健康 。“选择吃水果的时间有讲究，并非就是早上最好，也并非饭后最健康 。最合理的吃水果时间应该在两餐之间，一般上午在9-10时，下午在3-4时 。”
不过，王景顺指出，针对一些水果本身的“特性”和各人的个体情况，选择在不同的时间吃不同的水果，也能起到不同的保健作用 。如胃炎及胃酸分泌过多的人在饭后食用酸度较高的水果，可降低对胃的刺激；减肥人群及糖尿病患者则不宜在饭后食用含糖量高的水果(西瓜、葡萄、香蕉)等 。
那么，看看下面这些应季水果，我们应该选择什么时间吃呢？
■山楂：宜饭后食用 。因为山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，并加重原有的胃痛 。尤其脾胃虚弱者不可以在清早进食，胃炎和胃酸分泌过多者要少食 。
■橘子：宜饭后食用 。橘子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃黏膜，不宜在饭前或空腹时食用 。
■柿子：宜饭后食用 。柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，空腹食用，会与胃酸作用形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能 。
■鲜枣：宜饭前食用 。鲜枣中含有大量维生素、多种微量元素和糖分，其维生素C的含量远远超过苹果橘子等水果 。但是枣皮纤维含量很高，不易消化，胃痛腹胀、消化不良的人要忌食 。
■香蕉：宜饭前食用 。香蕉果糖含量较高，同时可以润肠通便，辅助治疗便秘等 。
推荐阅读
- 潮汕牛肉粿条汤的做法
- 赤壁大战刘备手下除了刘琦的一万人马，还有关羽水军万人，关羽的一万水军是哪里来的？
- 广西的巴马离北海有多远
- 算式和乘法算式的区别
- 购房怎样选择适合的地段
- 葛粉是什么做的
- 老板的含义是什么
- 当归乌鸡粥怎么做？
- 历史上有那些让人痛恨的真相？
- 肾精亏虚的症状有哪些？如何诊断呢？