怎么做牛奶南瓜糙米糊好吃?学做牛奶南瓜糙米糊需要哪些食材?为您提供牛奶南瓜糙米糊的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛奶南瓜糙米糊!
这道米糊是为了处理还剩下的一点糙米而产生的作品 。糙米是稻谷经砻谷机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米 。它去壳后仍保留存些许外层组织,故而口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时 。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色的健康食品 。现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力 。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症 。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂 。
材料:糙米75克,南瓜150克,牛奶250毫升,白糖适量
1、糙米提前两小时用水泡发 。
2、泡好的糙米放入煮锅里加入适量水煮熟 。
3、南瓜去皮去籽切成小丁 。
4、糙米煮熟后放入南瓜丁继续煮至南瓜熟 。
5、把煮好的糙米南瓜放入料理机里 。
6、倒入一袋牛奶 。
7、放入一匙白糖启动电源把糙米南瓜打成米糊即可食用 。
小提示:南瓜本身有甜味,白糖的用量随个人的喜好放入 。
【牛奶南瓜糙米糊的做法(家常菜)】
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