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丝瓜虾皮汤的做法

虽然说很多人都知道丝瓜是有非常多营养物质的 ， 但是并不知道如果是经常吃丝瓜的话是可以很好的抵抗病毒 ， 尤其是在病毒滋生的时期是可以吃这种食物的 ， 能够增强自己本身的抵抗能力 ， 特别是人们常吃的丝瓜虾皮汤 ， 其实虾皮是非常不起眼的 ， 但是虾皮的营养成分要远远的高于我们经常吃到的虾肉 ， 所以如果是用虾皮炖汤的话就能够吸收掉它本身全部的营养物质的 。
做法一
1.食材：丝瓜和虾皮 。
2.将虾皮洗净 ， 用清水浸泡30分钟 。
3.将丝瓜洗净 ， 去皮 ， 切滚刀块 。
4.将浸泡好的虾皮放入预先煮好的猪骨汤 。
5.放入适量的冬菜 ， 盖锅盖 ， 大火煮滚 ， 转文火煮15分钟 。
6.揭盖 ， 放入丝瓜 。
7.放入适量的鸡粉 。
8.大火煮2分钟 ， 即可关火 。
做法二
1.把丝瓜切成小块 ， 榨菜切成丝
2.起油锅 ， 倒入丝瓜与榨菜
3.稍加翻炒 ， 加入一点点的盐
4.再加入虾皮与清水
5.用大火烧至沸腾即可
【丝瓜虾皮汤的做法】这篇文章就是向我们详细讲述了丝瓜虾皮汤的做法是什么 ， 这道菜肴就不能够再用文火慢炖的 ， 要不然的话就很可能达不到最佳的效果 ， 最好是将大火煮沸以后再加入虾皮的 ， 否则的话就会将本身的虾皮软化的 ， 这样就变得不好吃的 ， 使得口感没有原本的那么好 ， 不过只能是用大火煮沸两分钟左右的时间 。

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