剁椒鱼块怎么做 剁椒鱼块如何做
#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:剁椒适量 , 鱼块一斤 , 小葱一根 , 野山椒适量 , 醋适量 , 盐适量 , 料酒适量 , 白糖适量 。
2、准备好需要的食材 。
3、洗净的鱼块 , 用盐料酒腌渍10分钟左右 。
4、盘底垫生姜把鱼块摆好 。
5、锅里水烧开 , 上笼蒸8-10分钟 。(不要马上揭锅盖 , 虚蒸一下)拿出来后滗去蒸鱼的水 。
6、锅里油烧热把剁椒汁倒入用少许的醋和白糖调味即可 。
【剁椒鱼块怎么做 剁椒鱼块如何做】7、把烧开的剁椒汁淋在鱼块上就好了 。
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