纳豆蕨根粉怎么做?
纳豆蕨根粉的做法
纳豆蕨根粉的材料:蕨根粉200克 , 纳豆一小盒 , 朝天椒3根 , 香葱1根 , 调料:生抽30ML , 盐3克 , 香油5ML , 米醋50ML , 辣椒面3克 , 白糖5克 , 胡椒粉5克 , 熟白芝麻10克 , 熟花生碎10克 , 凉开水20克
纳豆蕨根粉的做法:
1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
【纳豆蕨根粉怎么做?】6、吃的时候,搅拌均匀即可
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