果酒香辣炸鸡翅怎么做 怎么做果酒香辣炸鸡翅

#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:鸡翅9个 。
【果酒香辣炸鸡翅怎么做 怎么做果酒香辣炸鸡翅】2、调料:调和油适量、红酒适量、白胡椒适量、苹果1个、面包糠适量 。
3、鸡翅在淘米中浸泡一会 , 然后洗净沥干 。
4、用牙签或针在鸡翅表面炸很多小孔 。
5、冷水入锅 , 水开后再煮制五分钟 , 捞出 , 冲洗洗净沥干 。
6、将香辣烤翅腌料均匀涂抹在鸡翅上 , 用手揉搓入味 , 然后加苹果片、红酒一起腌制过夜 , 中途翻面几次 。
7、面包糠加入适量白胡椒打碎 , 将腌制好的鸡翅均匀裹上一层面包糠 。
8、锅内油烧热 , 中火炸至浅黄捞出 , 然后再中大火炸制金黄 , 捞出用吸油纸洗去多余油分即可食用 。

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