扇贝蒸多长时间最好吃 制作蒸扇贝多久比较好

#mui-player img {max-width: 100%;}1、一般常规大小的扇贝,在水开之后蒸5分钟左右即可 。
【扇贝蒸多长时间最好吃 制作蒸扇贝多久比较好】2、如果扇贝个头比较大或者蒸锅比较小的情况下,还需要酌情多蒸一会,但是最多不要超过10分钟,不然就蒸老了 。另外,蒸扇贝的过程中要一直用大火,如果火候不够或者蒸的时间太短,就不能杀死扇贝中的致病菌和寄生虫 。

    推荐阅读