芦笋是什么

#mui-player img {max-width: 100%;}【芦笋是什么】芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物 。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科 。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属中 。
未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋 。即使生产地域不同,其实不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白 。

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