苦荞营养丰富 全身是宝
苦荞是营养丰富的粮食作物，易被人体吸收，是深受人们欢迎的食物 。苦荞的食用方法很多，而且风味各异 。现简略介绍几种 。
1、苦荞健茶
苦荞茶是以苦荞为原料，经脱壳，蒸煮灭菌，高温炒制而成 。苦荞茶完整的保留了苦荞外层的营养成分，含有丰富的黄酮，膳食纤维等营养成分 。苦荞茶方便食用，直接用开水冲泡便可尝到清醇荞香的苦荞香茶 。
2、苦荞速食面
苦荞速食面精选苦荞为主料，精制小麦粉为辅料，采用先进速食加工工艺精制而成 。用温水浸泡20-30分钟，泡软至面没有黑色硬心 。用凉水延时浸泡效果更好 。加入自己喜欢的佐料或凉拌入蔬菜，即可食用 。
3、苦荞麦片
苦荞麦片富含苦荞黄酮(芦丁)、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分，同时还含有人体必需的亚油酸、亚麻酸、钙、铁、锌及维生素等多种微量元素 。口感清香，营养丰富，易于消化，是改善饮食结构老少皆宜的健康绿色食品 。
【苦荞营养丰富 全身是宝】取一至两勺(10-20g)加入热水、热牛奶或热果汁、热豆浆等冲泡5分钟左右即可饮用，煮食效果更佳 。
推荐阅读
- 比丢弃食物更可怕的浪费是我们不懂食物营养！
- 吃素到底有没有营养？这个你一定要看！
- 罐头食物竟比新鲜水果更营养
- 鸡汤和鸡肉哪个更有营养
- 别再每天早晨只知道豆浆了 这个更有营养！！
- 果蔬里存在的营养黄金你知道是什么吗
- 一种菜营养堪比高丽参
- 紫薯比红薯的营养价值高在哪
- 什么人不能喝豆奶
- 减肥可以吃兔肉吗 了解一下