怎么做圣诞树面包好吃?学做圣诞树面包需要哪些食材?为您提供圣诞树面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味圣诞树面包!
记得去年胖子过圣诞节给小宝宝做的一个姜饼屋,那时候的小宝宝对饼干还不是很感兴趣,只是把它当做一个玩具来对待 。时间过得真快,一转眼,又到圣诞节了 。
现在小宝宝已经快两岁了,基本上什么都能吃了 。这次圣诞节胖子特意给小宝宝做了一个圣诞树面包和圣诞花环面包,让宝宝开开心心的过一个圣诞节 。
先说说圣诞树面包的教您圣诞树面包的家常做法,圣诞树面包怎么做好吃
材料:
【圣诞树面包的做法(家常菜)】高粉250克,酵母粉 4克,糖粉 30克,牛奶120ml,黄油 30克,鸡蛋 1个,盐 3克 。
教您圣诞树面包的家常做法,圣诞树面包怎么做好吃
1,将除黄油外所有材料加入面包桶,开始揉面 。
2,一个揉面程序后,加入黄油继续揉面 。
3,揉至面团有延展性 。
4,将面团放在盆中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大 。
5,将面团平均分成12个剂子 。
6,排气滚圆松弛15分钟 。
7,再次排气滚圆,面团间隔排成圣诞树,直接放在铺好锡纸的烤盘 。
8,盖上保鲜膜继续发酵20分钟 。
9,面团发酵后,刷一层蛋黄液 。
10,烤箱预热5分钟 。
11,放入烤盘中层,175度上下火20分钟 。
12,考烤好后撒点糖粉即可 。
叨叨两句:
黄油要事先软化 。
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