煮粽子要不要放糖 _15分钟

粽子大多都是放水里面煮着吃的，这样煮出来的味道更香糯可口，吃起来很不错。很多人都会自己在家煮粽子吃，煮粽子是有一定技巧的，一般是不需要放调味料的，直接用清水煮就可以了，所以不用放糖，也不用放酱油。
【煮粽子要不要放糖】

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一、煮粽子要不要放糖一般不用放糖。
很多人做粽子的时候放糖，所以做粽子的时候不用放糖。
如果你包粽子，你不需要添加其他甜馅料，但你需要做甜粽子。然后你必须放糖，这样你就可以包甜粽子了。
如果在粽子里放过甜馅，比如蜜饯、红豆、红枣等，这些食物的甜度不低，所以不能放糖。
其次，包粽子的时候不一定要放糖，也可以做成原汁原味的粽子，然后和糖一起吃，这也是甜粽子。
有些粽子比较甜，就是加糖或甜食，所以会有比较甜的味道。正常的甜粽子不会很甜，只有糯米本身才会甜，所以如果你习惯吃甜粽子，吃原来的粽子会觉得不甜。

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二、煮粽子要不要放酱油一般不需要放酱油。
通常，你在家做的粽子可以在高压锅里煮。烹调时，应将包好的粽子放入高压锅中，然后加入足够的水。水位不得超过5至10厘米。
盖上盖子后，加热加热并打开。高压锅上的高压阀开始通气后，计时，继续加热20分钟。然后，把火关掉。此时，不得移动高压罐，使高压阀自然下降。高压阀关闭后，高压锅盖可在15分钟内打开。这时，锅里的粽子就要煮透了。