红豆跟赤小豆的区别 赤小豆和红豆是一样的吗
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1、赤小豆与红豆同属豆科植物 ， 但外形不同 。红豆比较圆 ， 表面为暗棕红色 ， 个头稍大；赤小豆是细长的 ， 稍扁 。
2、红豆有祛湿作用 ， 经常与大米一起做粥；
3、赤小豆味甘、酸 ， 有利水消肿 ， 清热退黄、解毒排脓之效 ， 对心脏病和肾脏病患者特别有益 。
【红豆跟赤小豆的区别 赤小豆和红豆是一样的吗】4、因此中医入药多用赤小豆 ， 红豆则只供一般食用 。
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