怎么做千张烧牛蛙好吃？学做千张烧牛蛙需要哪些食材？为您提供千张烧牛蛙的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的千张烧牛蛙 。
千张烧牛蛙的主料：牛蛙(2只)千张(160克)千张烧牛蛙的调料：姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)做千张烧牛蛙所需厨具：炒锅
千张烧牛蛙的做法图解步骤
1.食材：牛蛙（已洗净）、千张、姜片、香葱
2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁开，待用 。
3.将千张放在案板上切开 。
4.放入大碗中用热水泡一下，待用 。
5.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅 。
6.下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒 。
7.翻炒翻炒 。
8.随后，加适量的清水煮开 。
9.接着，合入泡好的千张翻动一下 。
10.然后，加适量的生抽 。
11.加适量的白糖 。
12.加适量的盐 。
【千张烧牛蛙的做法（私家菜）】
13.调味煮开 。
14.最后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱，即成 。
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