盐烤五香花生米的做法
主料:花生,辅料:八角,肉桂,香叶,调料:盐,烤五香花生:1 。花生洗净,放入水中浸泡20分钟 。
2.将泡好的花生放入沸水锅中,加入八角、桂皮、香叶,开始冷水煮,煮开后再煮20分钟 。
3.将煮好的花生沥干水分,放入炒锅中,加入大量的盐 。
4.开小火,不断翻炒 。开始时,盐会挂在花生表面 。
5.继续翻炒 。随着水的蒸发,盐粒在锅底脱落 。翻炒至水完全干 。
6.用漏勺过滤掉盐,让它冷却后再吃 。
【盐烤五香花生米的做法】 盐烤五香花生特点:咸鲜可口 。
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