椰汁乌鸡汤做法有哪些呢
新鲜美味的椰子买回来以后既可以吃椰肉 , 又可以喝椰汁 , 椰子当中含有蛋白质和脂肪比较高 , 所以很多爱美的女性不敢食用 , 那么怎么化解椰子当中的脂肪 , 我们来了解一道椰汁乌鸡汤 , 乌鸡是天然的药材又是可以食用的美食乌鸡 , 对于滋补肾脏和滋补 , 虚弱有着很好的功效 , 我们来一起了解一下原料是什么又该如何制作?
【椰汁乌鸡汤做法有哪些呢】原料
椰子1个 , 乌鸡1只(重约600克) , 大肉姜1片;碎珧柱20克 , 猪瘦肉100克 , 绍酒、盐、鸡粉、麻油、清水各适量 。
做法
1.将乌鸡宰好 , 去毛及内脏 , 洗净斩件 , 椰子打开取出椰汁、椰肉 , 椰子肉切块;大肉姜略拍;碎珧柱洗净待用 。
2.先将乌鸡、瘦猪肉飞水后 , 倒入瓦煲中 , 加入绍酒、清水 , 猛火煲滚 。再放入椰肉、姜块、碎珧柱 , 改用慢火煲约1小时至椰肉出味鸡肉熟烂 , 用盐、鸡粉、麻油调味即可 。
应用
适用于面色灰暗、色斑、多皱纹 。皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用 。
功效
椰子有生津止渴、美白肌肤的功效;乌鸡补益肝肾、养阴退热 。二者合用共奏润肤养颜之功效 。
这一道椰汁乌鸡汤的做法就为大家介绍到这里 , 平时的时候 , 因此具有生津止渴 , 美容养颜的功效 , 同时对于美白肌肤也有着不错的利用价值 , 椰子当中含有的功效和营养价值极其丰富 , 可以帮助我们身体很好的恢复发育 。
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