怎么做芝麻土豆饼好吃?学做芝麻土豆饼需要哪些食材?为您提供芝麻土豆饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻土豆饼 。
工艺:烘焙,难度:初中水平,人数:2人份,口味:奶香味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟
做芝麻土豆饼所需食材:主料:低筋面粉100克,高筋面粉90克,鸡蛋2个,黄油100克,糖粉60克,土豆1个
辅料:白芝麻适量
教您芝麻土豆饼的家常做法,芝麻土豆饼怎么做好吃1.将土豆洗净煮熟 去皮 留用
2.将黄油和糖粉倒入盆中
3.用打蛋器将黄油和糖粉打均匀再加入一个鸡蛋(鸡蛋要提前打成蛋液分次加入)搅拌均匀
4.将土豆捣成泥
5.将土豆泥加入之前的黄油糖粉中 搅拌均匀
6.筛入低筋面粉 和高筋面粉
7.用刮刀将材料搅拌均匀
8.用切刀辅助 一手来回揉搓面团至表面光滑为止
9.将面团搓成粗细均匀的长条
10.用切刀分成大小相同的小剂子
11.将小剂子揉成圆球状
12.用后手掌将面团压成圆饼状
13.在压好的面饼上刷上蛋液
14.在饼的表面撒上白芝麻
15.放入烤箱 以上下170度 烤17分钟
16.烤完后 如要装袋一定要晾凉后再装入
17.装盘
18.完成 摆拍
【芝麻土豆饼的做法(增肥食谱)】
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