桑葚牛肉怎么做 怎么做桑葚牛肉
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【桑葚牛肉怎么做 怎么做桑葚牛肉】1、牛肉200克 ， 桑葚200克 ， 米醋100克 ， 鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量 。
2、将牛肉洗净后剁成末 ， 放入碗里 ， 用少量冷水调成糊状 。
3、将汤锅上火 ， 加入鲜汤 。烧开后放入牛肉末 ， 用汤勺迅速搅匀 ， 再烧开后撇去浮沫 。
4、放入桑葚及米醋、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁 ， 烧开后倒入大汤碗里即可食用 。
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