怎么做松花蛋拌豆腐好吃？学做松花蛋拌豆腐需要哪些食材？为您提供松花蛋拌豆腐的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的松花蛋拌豆腐 。
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松花蛋拌豆腐的主料：内酯豆腐(1盒)松花蛋(1个)松花蛋拌豆腐的调料：葱(3克)蒜(1瓣)红椒(2克)生抽(15克)醋(5克)味精(0.5克)香油(5克)盐(0.5克)做松花蛋拌豆腐所需厨具：其它
松花蛋拌豆腐的做法图解步骤
1.原料：松花蛋、内酯豆腐、红椒、蒜、葱 。
2.蒜和葱切成碎，红椒切小丁（小米椒更好，只是辣味增加了）
3.将内酯豆腐取出倒扣在面板上 。
4.切成薄片 。
5.装入盘中，将松花蛋去皮，切成条状，平铺在豆腐上 。
6.葱、蒜碎中加入生抽、醋、味精、盐、香油拌匀 。
【松花蛋拌豆腐的做法（私家菜）】7.淋在豆腐上，撒上红椒丁即可 。
8.成品 。
小窍门：松花蛋不好切，可以先去皮后，放入冰箱冰冻室冻一下，再切 。根据自己的口味添加盐的用量，口味淡的，也可以不放盐 。喜欢辣的，可以用小米椒 。
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