怎么做芋儿鸡好吃?学做芋儿鸡需要哪些食材?为您提供芋儿鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芋儿鸡 。
工艺:煮 , 难度:新手尝试 , 人数:3人份 , 口味:家常味 , 准备时间:30分钟 , 烹饪时间:<30分钟
做芋儿鸡所需食材:主料:鸡半个 , 芋艿500克 , 青蒜15克 , 姜15克 , 蒜10克 , 芹菜45克
辅料:老抽1茶匙 , 料酒1茶匙 , 豆瓣酱1汤匙 , 生抽1汤匙 , 油适量
教您芋儿鸡的家常做法 , 芋儿鸡怎么做好吃1.芋艿洗净 , 放入锅中煮熟 , 晾凉后去皮切块
2.锅中倒适量油下芋艿块煸炒至微黄出锅
3.鸡洗净 , (摊主已经帮我切块了)锅中倒油下鸡块煸炒至出油后盛出
4.芹菜青蒜洗净切段 , 姜切片 ,
5.锅中倒油下姜片爆香在下豆瓣酱煸创意红油 ,
6.放入鸡块 ,
7.生抽 , 老抽 , 料酒适量水煮30分钟 , 提前10分钟放入芋艿
8.煮至略干
9.加入青蒜芹菜翻炒菌出锅
芋儿鸡烹饪技巧:【芋儿鸡的做法(增肥食谱)】无
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