鱼去腥味的方法 鱼去腥味的方法有这几种
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1、鱼皮去腥 ， 倒入适量料酒 ， 用手搅拌混匀 ， 撒上适量食盐即可 。
2、整鱼去腥 ， 将料酒倒在鱼的身上和体内 ， 用手将料酒涂抹均匀后 ， 撒上适量食盐即可 。
【鱼去腥味的方法 鱼去腥味的方法有这几种】3、盐水去腥 。把活鱼泡在盐水里 ， 盐水通过鱼的两鳃进入血液 ， 土腥味就可以消失 。假如是死鱼 ， 放在盐水里时间长些 ， 也可去掉土腥味 。
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