南瓜栗子羹怎么做 桂花南瓜栗子羹

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1、原料:桂花 , 栗子 , 老南瓜 。
2、将新鲜栗子先切一刀 , 然后煮熟剥壳 , 切成栗子丁 。
3、将老南瓜洗净切薄片放盘中 , 淋入少量水用微波薄膜覆盖好 , 放微波炉里高火五分钟熟后取出 。
【南瓜栗子羹怎么做 桂花南瓜栗子羹】4、将在微波熟了的老南瓜片放碗中 , 用勺子慢慢碾成南瓜细泥 。
5、锅里清水煮开后 , 放入碾好的南瓜泥搅成糊状 , 加入栗子稍煮一会 , 撒上用盐水浸洗过的桂花搅匀即可 。

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