怎么做咖喱虾好吃?学做咖喱虾需要哪些食材?为您提供咖喱虾最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱虾!
咖喱虾的食材和调料：海虾500g三分钟咖喱一盒五花肉200g莴笋一根香菜2根红葱头2个（或洋葱半个）咖喱粉2大勺盐适量鸡精适量胡椒粉适量白兰地适量酱油少许白糖少许植物油适量热水小半碗
咖喱虾的的家常做法，最正宗咖喱虾怎么做好吃【咖喱虾的做法（家常菜）】虾去头爪，开背挑出虾线，加盐，胡椒粉，白兰地腌渍20分钟以上
五花肉切片，莴笋去叶子和皮切片，葱头切粒，香菜切段
锅中坐油，油热后加葱头粒炒出香味，加入五花肉炒至出油，放入海虾，烹入少许白兰地和酱油
虾肉变色加入三分钟咖喱，一勺咖喱粉，盐，白糖调味，略微翻炒后加入热水
继续翻炒至汤汁减半，加入莴笋片，炒至莴笋均匀包裹一层咖喱即可，再加一勺咖喱粉，少许鸡精，翻炒均匀后关火，加香菜继续翻拌，出锅
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