木瓜鲫鱼汤能放通草吗
#mui-player img {max-width: 100%;}主料:鲫鱼500克,木瓜500克;
调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
步骤:
1、将鲫鱼宰杀洗净 , 在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽 , 切成片 , 洗净;
3、锅中倒入油烧热 , 放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油 , 加入姜片、葱段 , 爆出香味后 , 烹料酒 , 加鸡汤、木瓜 , 水沸后再加入煎好的鲫鱼 , 加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱 , 调味并加入胡椒粉即可食用 。
食物相克
【木瓜鲫鱼汤能放通草吗】鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉 , 以及中药麦冬、厚朴一同食用;吃鱼前后忌喝茶 。
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