本食谱来自【多多家厨娘】老师分享的油豆角土豆焖肉的做法，下饭菜、肉类、午餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做油豆角土豆焖肉好吃？学做油豆角土豆焖肉需要哪些食材？为您提供油豆角土豆焖肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油豆角土豆焖肉 。
做油豆角土豆焖肉所需食材：主料：油豆角500g，土豆600g，猪肉150g
辅料：生抽适量，盐适量，姜适量，大葱适量，香叶3个，八角3个
油豆角土豆焖肉的做法步骤：1. 葱段，姜片，八角，香叶备好
2. 土豆切块放入水里泡着
3. 油豆角洗净备用
4. 油锅下姜，葱，香叶，八角煸香
5. 放人肉翻炒，放些水，肉会比较嫩，加点生抽
6. 放入油豆角翻炒
7. 放入土豆，生抽，盐，加水，不需要太多，菜的一半就好
8. 加盖，大火开锅改小火
9. 用铲子轻压下土豆，软了就可以关火
【油豆角土豆焖肉的做法（热菜菜谱）】
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