怎么做豆角炖排骨好吃?学做豆角炖排骨需要哪些食材?为您提供豆角炖排骨最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆角炖排骨!
豆角炖排骨的介绍：小P是东北小媳妇，她跟着婆婆学了地道的东北菜，之后又教给了我，今天得以施展，做了一道豆角炖排骨 。初次尝试，卖相有待改进，但味道一点不差，上菜啦~
豆角炖排骨的食材和调料：扁豆 新鲜肋排 葱姜蒜 料酒 醋 糖 酱油
豆角炖排骨的的家常做法，最正宗豆角炖排骨怎么做好吃一、扁豆荚，也就是我们常说的四季豆、芸豆 。扁豆有补虚止泻、益气健脾、消暑化湿的功效，是属于夏天的好食材 。扁豆洗净分段，焯水3分钟
二、新鲜肋排，斩段洗净，焯水备用
三、适量油，葱姜蒜爆香，放入排骨翻炒，放入适量料酒、醋、糖、酱油，大火翻炒，均匀上色
四、锅内加入开水，没过排骨，烧开转小火，盖上锅盖，炖二十分钟
五、放入提前准备好的扁豆，同时放入适量盐，翻搅，炖至扁豆烂熟，充分吸收汤汁即可 。（可适量放一些土豆，增加口感）
【豆角炖排骨的做法（家常菜）】
推荐阅读
- 风味土豆丝炒排骨的做法（家常菜）
- 猪蹄和鸡翅中可以一起炖吗
- 木瓜和花生炖吃了有什么效果
- 莲藕炖猪蹄的功效
- 栗子党参煲排骨汤 栗子党参煲排骨汤的做法
- 牛肉炖西红柿土豆制作方法 牛肉炖西红柿土豆怎么做
- 梨怎么做吃的呢 炖着吃是最养生的
- 排骨炖海带怎么做好吃
- 最简单的酸豆角怎么腌 最简单的酸豆角腌的方法
- 干虾炖蛋的制作方法 炖蛋的做法