准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
排骨南瓜玉米汤的简介：这几天总下雨 ， 每天只有15度左右 ， 特别冷 ， 就想着正如个排骨汤喝吧 。排骨汤补钙 ， 滋补 ， 再放点玉米和南瓜就跟鲜美啦！
排骨南瓜玉米汤的食材：主料：肋排骨1扇小南瓜1个玉米1根干香菇4朵辅料：葱1根姜6片八角2粒蚝油1勺料酒1勺食盐2勺排骨南瓜玉米汤的做法图解步骤：【排骨南瓜玉米汤的做法（青少年食谱）】1.准备原材料：排骨 ， 玉米 ， 小南瓜 ， 泡发好的香菇 ， 葱姜 ， 八角及调料
2.姜葱姜香菇切好 ， 葱姜要大块适合煲汤用
3.排骨热水炒去浮沫
4.所有食材调料下入压力锅 ， 盐可后放避免肉中的蛋白凝结不利于营养吸收 ， 选择排骨功能15分钟 ， 压力70帕 。如没有压力锅也可用砂锅小火炖1～2小时 ， 注意看火不能糊锅 。
5.压力锅炖好后 ， 所有汤倒入砂锅后放盐再炖10分钟 ， 一锅鲜美的排骨汤做好啦！
小贴士：排骨泡冷水中一小时去血水 ， 在下入开水中焯一下去血沫
香菇提前一小时清水泡发切片 ， 用于提鲜
玉米切小段
推荐阅读
- 糖醋排骨的做法（青少年食谱）
- 排骨怎么炖又烂又嫩 4步教你清炖酥软排骨
- 南瓜奶香蒸糕的做法 奶香南瓜蒸糕的做法
- 酥皮玉米汤的做法
- 排骨玉米胡萝卜汤的营养有哪些
- 排骨玉米汤的作用是什么
- 排骨玉米苦瓜汤的做法
- 猪手玉米汤的做法
- 竹笋玉米瘦肉汤的做法及功效
- 猪尾巴玉米汤的做法