准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
花生粘-小零食的简介：自从爱上美食以后就想把孩子们喜欢的小零食和小吃都学会 ， 那样可以给孩子做健康绿色食品了 。现在外面卖的成品实在不敢恭维 。这道花生粘又简单又好吃 ， 孩子放学可以当做小零食 ， 但一次不要吃太多 。
花生粘-小零食的食材：主料：花生米250g玉米淀粉50g辅料：清水适量白糖100g花生粘-小零食的做法图解步骤：【花生粘-小零食的做法（青少年食谱）】1.准备好原材料 。
2.将花生米倒进不粘锅里小火炒熟 ， 炒到花生米有香味 ， 有劈啪声就好了 。
3.将花生米去皮 。（不去皮也可以）
4.不粘锅里倒入少许清水将白糖倒进去搅拌融化 。
5.开小火慢慢熬煮白糖至起大泡泡就可以用了 。
6.将熟花生米倒进去搅拌是每一粒花生米粘满白糖 。
7.用漏筛将玉米淀粉均匀筛在花生米上 ， 边筛边搅拌使花生米沾裹均匀 。
8.小火不停地搅拌粘裹上淀粉的花生米 ， 使每粒花生米分开 ， 搅拌时有哗哗的声音就可关火了 。凉凉后食用会很酥脆 。
小贴士：1.花生米找粒大饱满的比较好吃 。
2.放清水的时候稍微放点就可以不要太多 ， 不然熬煮的时间也会变长 。
3.玉米淀粉要筛裹均匀 ， 不然的话做出来口感不是太好 。
4.如果不愿意去皮也可以的 ， 我是怕孩子吃多了上火所以就去掉皮了 。
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