老年人吃什么好 骨折吃它好的快
随着年纪的增长 , 骨骼越来越差 , 有的老年人稍微有点磕绊就会骨折 。那么 , 老年人骨折吃什么好的快呢?老年人骨折后吃什么好呢?下面 , 我们一起到文中看看 , 骨折的老年人吃什么好吧!
老年人由于钙质的流失 , 因此稍有不注意就有可能会导致出现骨折的情况 , 那么老年人骨折吃什么好的快呢?老年人本身骨质疏松 , 如果不了解老年人骨折吃什么好的话 , 势必会影响其恢复的进度 。
老年人骨折吃什么好的快
1、维生素C
专家指出 , 老年人出现骨折的情况 , 除了要注意多休息之外 , 同时还应该多补充一些含有维生素c的食物 。它可以帮助老年人骨骼的恢复 , 生活中很多食物都含有丰富的维生素c , 比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等 。而在蔬菜方面 , 有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等 , 都含有大量的维生素c可以获取 。
2、维生素d
要注意 , 老年人发生骨折的情况后 , 不能一直在室内休养 , 这样并不有利于骨骼的恢复 。如果一直晒不到太阳的话 , 就容易导致老年人体内缺乏维生素d 。对于老年人来说 , 骨折后不仅仅要多晒太阳来补充维生素d , 同时还要尽量的多吃一些含有维生素d的食物 , 比如像鱼、肝脏、蛋黄等 。
3、高蛋白饮食
面对老年人骨折吃什么好的问题 , 高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的 , 这类饮食有助于帮助老年人恢复元气 。但要注意一点 , 那就是这类饮食只适合骨折两周后的老年人食用 , 在骨折的初期饮食最好还是以清淡为主 。
另外 , 骨折两周后的老年人 , 还可以适量的喝一些汤类饮食 , 比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物 , 这样才能补充更多的维生素A、d , 钙及蛋白质
4、骨折5周
对于骨折五周以上对老年人来说 , 需要更多的营养 , 因此在平时不妨喝一些老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等 , 汤类的饮品不仅仅营养而且还有利于消化以及吸收 。如果能喝酒的话 , 不妨适量的饮用一些杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等 。
5、补充微量元素
对于老年人骨折后吃什么好的问题 , 还应该多补充一些微量元素 , 它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复 。很多食物都适合摄取 , 比如像动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中等 , 这些食物中含有丰富的锌 。而在动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉等食物中 , 则含有丰富的铁 。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多 。
老人骨折吃什么好
1、沙丁鱼
在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好 。每100克沙丁鱼含钙184毫克 , 而且富含维生素D , 有利于促进钙的吸收和利用 。除此之外 , 沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12 , 是脑部及神经系统的重要营养来源 。
2、小白菜
每100克小白菜含钙103毫克 , 小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾 , 帮助平衡身体矿物质 。
3、芥蓝菜
每100克芥蓝的钙含量高达195毫克 , 而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右 。此外 , 芥蓝的营养十分丰富 , 例如胡萝卜素、维生素C、维生素A 。除了补钙 , 还有助于视力维护 。
4、杏仁
每100克杏仁片含钙272毫克 , 杏仁是对人体健康有益的坚果之一 , 富含维生素E和钾 。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪 , 适量吃还能降低胆固醇 。
5、西兰花
骨折后可以多吃西兰花 , 西兰花的营养十分丰富 , 含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 , 营养成分位居同类蔬菜之首 , 在钙质上 , 它也当仁不让 , 一份熟西兰花含钙180毫克 , 两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质 。
骨折之后要记住的饮食禁忌
忌多吃肉喝骨头汤
有些人认为 , 骨折后多吃肉骨头 , 多喝骨头汤 , 可使骨折早期愈合 。其实不然 , 现代医学经过多次实践证明 , 骨折病人多吃肉骨头 , 非但不能早期愈合 , 反而会使骨折愈合时间推迟 。究其原因 , 是因为受损伤后骨的再生 , 主要是依靠骨膜、骨髓的作用 , 而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下 , 才能更好地发挥作用 , 而肉骨头的成分主要是磷和钙 。
若骨折后大量摄入 , 就会促使骨质内无机质成分增高 , 导致骨质内有机质的比例失调 , 所以 , 就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用 。
忌少饮水
卧床骨折病人 , 尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人 , 行动十分不便 , 因此就尽量少饮水 , 以减少小便次数 , 这样做是不适宜的 。卧床病人活动少 , 肠蠕动减弱 , 再加上饮水减少 , 就很容易引起大便秘结 , 小便潴留 , 也容易诱发尿路结石和泌尿系感染 。所以 , 卧床骨折病人适当饮水 。
2款治愈骨折的食疗偏方
一、骨折中期食疗偏方
材料:狗腱活猪排骨250克 , 川芎5克 , 当归6克 , 白芍10克 , 熟地12克 , 黄芪15克 , 红枣3颗 , 生姜3片 。
加减:上肢骨折加桂枝6克 , 躯干骨折加杜仲10克 , 下肢骨折加准牛膝15克 。
做法:所以材料清洗干净 , 倒入锅中 , 加适量清水 , 炖汤 。
服用方法:喝汤 , 每周喝2次 。
功效:补气养血 , 调和营卫 , 适合骨折中期食用 。
二、骨折后期食疗偏方
材料:续断、枸杞、狗脊、白芍各10克 , 黄芪15克 , 熟地12克 , 川芎5克 , 当归6克 , 生姜3片 , 红枣3颗 , 猪腱活猪排骨250克 。
加减:上肢骨折加桂枝6克 , 躯干骨折加杜仲10克 , 下肢骨折加牛膝15克 。
做法:材料清洗干净 , 放入锅里 , 加适量清水炖汤 。
服用方法:喝汤 , 每周2-3次 , 连续服3-4周 。
功效:补气养血、强筋壮骨 , 适合骨折后期食用 。
【老年人吃什么好 骨折吃它好的快】结语:对于老年人来说 , 能够生活自理就是最大的福气 。老年人最受不了的就是不能行动自如了 , 以上分享了有关老年人骨折吃什么好以及有助骨骼恢复的食谱推荐 , 希望通过本文的分享能够帮助到老年朋友们!
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