怎么做小米发糕简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗小米发糕 。
做小米发糕需要什么材料小米300克，普通面粉300克，水200克，酵母粉5克，鸡蛋2个，红枣几颗，白糖一大勺
小米发糕怎么做好吃又简单
做法分解1：小米投洗干净，用水浸泡4个小时以上控出水分，倒入200克水、2个鸡蛋
做法分解2：用料理机打成浆，根据个人喜好放白糖的量
做法分解3：放面粉搅拌
做法分解4：揉成软和的面团
做法分解5：放入容器，按平，放上红枣醒发到两倍，上锅大火烧开，转中火蒸45分钟，关火焖5分钟即可
做法分解6：料理机打的越细、口感越细腻
做法分解7：特别松软
小米发糕的做法窍门【小米发糕的做法（老年菜谱）】容器最好刷油，比较容易脱模。
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