蒜苗怎么炒 蒜苗的炒法


1、将花肉、蒜苗切好备用 , 五花肉焯水后捞出 。
2、热锅放油 , 下花椒炸出香味 , 盛出留底油 , 五花肉煸炒出油 , 滤油 , 肉装盘备用 。
【蒜苗怎么炒 蒜苗的炒法】3、加适量油 , 倒蒜苗翻炒 , 加豆瓣酱、五花肉翻炒 , 加盐、鸡精 , 翻炒均匀即可 , 出锅盛盘 。

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