准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:5-6人
水果拼盘的简介:有时候我们需要请一些朋友或亲人到家里做客,酒足饭饱后,来一个漂亮的水果拼盘,肯定会为你加分不少 。如果只是随便切块摆上来,或许动它的人不多,因为大多都吃饱了,但是经过你精心的摆弄之后,效果肯定不一样了 。
水果拼盘的食材:主料:哈密瓜400g苹果1个山竹2个辅料:盐水适量李子2个水果拼盘的做法图解步骤:1.把水果备好,洗净
2.把哈密瓜切长条,用刀在底部一端往另一端推刮,不要全部到头
3.把皮剪成条备用
4.再取一块去皮
5.用花边刀切块后备用
6.山竹去顶后用刀在顶部轻划十字,去掉4分之1的皮
【水果拼盘的做法(青少年食谱)】7.苹果对半切开
8.去核
9.用刀切出月牙形
10.两端去掉,切片,放盐水里备用
11.李子从果核两边切下来
12.在果实上划十字,不要把皮划破
13.把全部处理好的水果,按自己的审美观拼在盘里
小贴士:1.如果是夏天的话,可以提前把水果放冰箱 。
2.苹果在盐水里洗一下,可以避免氧化 。
3.所有用到的刀具,板,盘子,要先用开水消毒,最好带一性手套来操作 。
4.上桌时要配上牙签 。
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