怎么做肉松面包卷好吃？需要哪些食材？小编为您提供肉松面包卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉松面包卷 。
做肉松面包卷所需食材：高筋面粉160克，低筋面粉60克，奶粉7克，细砂糖30克，盐3克，干酵母4克，全蛋液30克，水100克，黄油22克，辅料，肉松适量，白芝麻适量，沙拉酱适量，肉松面包卷的做法步骤：
步骤1：材料备齐，黄油软化，酵母粉用耐高糖的 。
步骤2：2、面团材料除黄油外全部放入面包机揉面 。
步骤3：3、揉成团后加入黄油继续揉 。
步骤4：4、揉成薄膜即可 。
步骤5：5、滚圆盖保鲜膜发酵，室温发酵1小时左右 。
步骤6：6、面团发酵好后取出擀成四方片，放入铺了油布的学厨金盘内 。
步骤7：7、表面用叉子戳出孔，这时候可以再静置发酵20分钟 。然后刷全蛋液，撒白芝麻 。
步骤8：8、烤箱中层，200度预热，烤12分钟左右 。
步骤9：9、出炉脱模稍微放凉，切去四边 。
步骤10：10、翻面后刷沙拉酱 。
步骤11：11、撒肉松，根据自己口味增减 。
【肉松面包卷的做法（美容菜谱）】
步骤12：12、然后卷起定型，切成3段，每个切面蘸沙拉酱
步骤13：，再蘸一层肉松即可！
温馨提示：肉松和沙拉酱的多少可以根据自己喜好添加！
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