怎么做辣子鸡丁好吃?学做辣子鸡丁需要哪些食材?为您提供辣子鸡丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣子鸡丁!
辣子鸡丁的食材和调料:鸡腿肉 干红椒 葱 蒜 姜 盐 糖 料酒 熟花生米
辣子鸡丁的的家常做法 , 辣子鸡丁怎么做好吃一、鸡腿褪骨切丁 , 加盐和料酒还有点点油拌匀 , 腌制20分钟
二、热油煎鸡丁至黄脆 , 沥油放一边备用
三、另起锅放干红辣椒段 , 葱段 , 姜片和蒜片爆香
四、放鸡丁和熟花生米一起翻炒 , 放糖盐炒匀
五、临出锅时可加少量蜂蜜 , 可使味道更好
家常美食小贴士:腌制鸡丁的时候加点油可使鸡丁煎的更脆内里酥软
【辣子鸡丁的做法(家常菜)】
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