糯米做饺子如何做 做饺子的方法
1、将糯米浸泡l小时，取出淘洗干净，沥于，磨成粉子，过罗筛，将筛剩的粗粉子复磨一次后，盛入盆内 。
2、猪肉洗净，剁成肉茸，放入葱花、白胡椒粉、酱油、精盐、味精，加清水100克搅拌成馅 。
3、锅内加清水100克烧沸 。取糯米粉250克用清水50克和匀，制成5个饼入锅煮熟，捞出后放入糯米粉盆内，与粉子一起用清水100克揉匀，搓成条，摘成剂子20个，逐个按扁成皮 。
4、用左手托住皮，逐个包入馅料并对折成半圆形，右手将皮子边沿捏拢（不能露出馅心），再沿边捏一道荷叶形的边 。
【糯米做饺子如何做 做饺子的方法】5、锅内加菜籽油，烧至七成热时，放入肉饺，炸至两面呈金黄色时，捞出沥净油即成 。
推荐阅读
- 番茄肥牛火锅的做法 番茄肥牛火锅制作步骤
- 番茄意面做法 番茄意面做法介绍
- 鸡丁烩炒双耳如何做 鸡丁烩炒双耳的做法步骤
- 五色豆腐花做法和配方 怎样做五色豆腐花
- 快速炸油条正宗做法和配方 怎么快速炸油条
- 胡萝卜炒肉 胡萝卜炒肉的做法与步骤
- 冰棒的做法 冰棒如何做
- 黄秋葵的药用价值
- 圈梁钢筋转角处做法 建筑小知识
- 凉菜夫妻肺片的做法和注意事项 凉菜夫妻肺片的做法和注意事项有哪些