兔肉不能和什么一起吃 人们须知
兔肉的肉质鲜滑 ， 味道鲜美 ， 经常受到广大吃货们的欢迎 ， 是肉类食物中的上选材料 ， 虽然食用兔肉的好处多多 ， 但是食用兔肉时也需要注意很多问题啊 ， 下面我们来了解下兔肉是不能和什么食物一起吃呢？
1、兔肉不能和芥末一起吃：
芥末性温 ， 能温中利窍 ， 通肺豁痰 。利膈开胃 ， 其味辛辣能刺激皮肤、黏膜 ， 扩张毛细血管 ， 大量食用可使血容量和心率下降 。兔肉酸冷性寒 ， 与芥末性味相反不宜同食 ， 芥子粉碎后用作调味品 ， 烹制兔肉时不可使用 。
2、兔肉不能和鸡蛋一起吃：
兔肉性味甘寒酸冷 ， 鸡蛋甘平微寒 。二者各有一些生物活性物质 ， 若同炒共食 ， 则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 ， 所以不宜同食 。
3、兔肉不能和鸡蛋一起吃：
橘子是一种营养丰富的水果 ， 其性味甘酸而温 ， 多食生热 。兔肉酸冷 ， 食兔肉后 ， 不宜马上食橘子 。同时 ， 多吃也会引起肠胃功能紊乱 ， 而致腹泻 。
4、兔肉不能和姜一起吃：
我们在平时饮食之中 ， 保证兔肉和姜不可以放在一起吃的 。兔肉本身酸寒 ， 性冷 ， 干姜、生姜因为吃的时候辛辣性热 ， 两者放在了一起味性相反的寒热是不可以放在一起食用 ， 会因此导致腹泻 。所以 ， 在做兔肉的时候 ， 建议别加姜 。
5、其他不能和兔肉一起吃的食物：
【兔肉不能和什么一起吃 人们须知】兔肉不能和芹菜、小白菜、人参、红萝卜一起吃 ， 这是因为兔肉中的含铁量比较高 ， 而其他食物中含有比较多的纤维素 ， 纤维素会影响铁质的吸收 ， 而降低营养价值 。
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