糙米糕的主料：糙米(200g)糯米(100g)中筋面粉(100g)糖(40g)酵母(4g)温水(200g)山楂碎(适量)糙米糕的调料：无做糙米糕所需厨具：食物调理机、蒸锅
糙米糕的做法图解步骤
1.糙米、糯米洗净，晾干，磨成粉 。三种粉混合
2.放入糖和酵母混合均匀
3.倒入温水
4.搅拌成团即可
5.模具铺上油纸，倒进面糊，手上沾适量清水将面糊表面整理平整 。锅中放热水，将模具放入锅中盖上盖子进行发酵 。
6.发酵好后表面撒适量山楂碎或者喜欢的坚果、葡萄干均可 。开火上汽后开始计算时间，20分钟左右即可
【糙米糕的做法（私家菜）】7.切块开吃
小窍门：如果不着急自然发酵也是可以的 。
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