海米丝瓜的做法（青少年食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
海米丝瓜的简介：【海米丝瓜的做法（青少年食谱）】丝瓜宴之----海米丝瓜
海米：干虾仁 。
海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配，采取煸炒焖制的方法，使得菜肴的味道清香鲜美 。即有海米的海鲜味道，又有丝瓜的清香味，是一道相当不错的家常菜 。
海米丝瓜的食材：主料：丝瓜1根海米30g辅料：油适量盐适量料酒适量白糖适量味精适量葱适量海米丝瓜的做法图解步骤：1.主辅料：丝瓜、葱、洗净海米 。
2.把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片 。
3.起锅热油，放入葱花爆香 。
4.放入海米煸炒均匀 。
5.放入丝瓜片煸炒均匀 。
6.烹入料酒，加盐、白糖调味 。
7.加少许水焖制1--2分钟左右，至丝瓜熟透 。
8.加味精提鲜，即可关火 。
9.出锅装盘，即可食用 。
小贴士：海米的味道已经不错了，所以最后也可以不放味精 。
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