香姑怎样炒好吃 怎样炒香菇美味好吃
1、将香菇500g洗净切成薄片 , 将肥肉100g洗净切成片;
2、将姜、蒜、葱各3g洗净切好备用;
3、将切好的肥肉倒入锅中 , 翻炒一会 , 炒出猪油 , 加入切好的姜、大蒜;
4、放入3g老抽 , 将猪肉翻炒均匀 , 有效去除肉腥味;
5、加入切好的香菇;
6、反复翻炒 , 直到香菇变蔫 , 加入3g食盐 , 翻炒均匀;
7、加入50ml水 , 焖一会 , 直到香菇熟透;
【香姑怎样炒好吃 怎样炒香菇美味好吃】8、加入切好的葱花 , 起锅 , 美味的香菇就炒好了 。
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