为什么草莓泡在水里会烂

草莓泡在水里容易烂 , 放在袋子里也容易烂 , 草莓本身是很脆弱的 , 如果不好好存放很容易坏 。所以 , 在清洗草莓的时候 , 吃多少就洗多少 , 别一次性洗太多吃不完 。

为什么草莓泡在水里会烂

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为什么草莓泡在水里会烂确切地说 , 草莓果实是聚集的果实 , 主要的可食用部分是膨大的圆环 。该增大的圆环表面上的表皮细胞的角质层非常薄 , 并且细胞松散地粘附 , 因此由于吸水而容易破裂 。实际上 , 真正的草莓果实 , 黄褐色的芝麻样种子 , 被硬皮包裹着 。此功能使整个草莓容易腐烂并被动物食用 , 从而散布果实 。许多其他水果的表面上有厚厚的蜡质层或角质层 , 并且细胞连接相对紧密 , 因此不易损坏 。
【为什么草莓泡在水里会烂】
为什么草莓泡在水里会烂

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草莓简单清洗可以吃吗你可以直接吃 , 生活中大部分都是在洗完后直接吃掉的 , 但这样做并不安全 。
需要浸泡在盐水中 , 因为未清除附着在草莓粗糙表面上的灰尘和细菌 , 这可能会引起腹泻 。用淡盐水(在一盆水里加半匙盐)杀死草莓表面上残留的有害微生物 。
预防措施:
1.清洗草莓时 , 请勿去除草莓蒂 。如果将带蒂的草莓浸泡在水中 , 则残留的农药会与水一起进入水果 。
2.不要用洗涤剂浸泡草莓 。这些物质很难清洗 , 容易造成二次污染 。
为什么草莓泡在水里会烂

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草莓清洗三部曲第一步:摘干净草莓上的叶子 , 把草莓放进保鲜盒里;
第二步:放进生粉(淀粉也行) , 加水盖上盖子摇晃摇晃摇晃 , 把脏东西晃出来(切记过于用力 , 免得莓莓受伤哦)拿出草莓 , 倒出脏水
第三步:再加一把盐巴(多少无碍 , 后面都要冲洗的不碍事) , 加水再摇晃一次;
最后再冲洗一下草莓就可以开吃啦

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