【酸辣豆芽的做法（美容菜谱）】怎么做酸辣豆芽好吃？学做酸辣豆芽需要哪些食材？为您提供酸辣豆芽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣豆芽 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：1人份，口味：酸辣味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟
做酸辣豆芽所需食材：主料：绿豆芽200克
辅料：香醋半勺，湖南辣椒1根，盐适量，食用油适量，蒜头2瓣
教您酸辣豆芽的家常做法，酸辣豆芽怎么做好吃1.豆芽洗干净，装在碗里，备用 。
2.湖南青椒洗干净，切丝，装碗里备用 。
3.油锅加热，把提前切好的蒜米倒入锅里炒香 。
4.辣椒倒入锅里翻炒几下 。
5.豆芽倒入锅里翻炒，炒至豆芽变软变色 。
6.烹入香醋，加盐调味，翻炒均匀就可以了 。
7.盛碗 。
酸辣豆芽烹饪技巧：喜欢吃酸点的，可以加多点醋；家里有辣椒油的，也可以加点辣椒油 。像我喜欢简单点的就按照这个来就好 。
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