本食谱来自【醉妆品生活】老师分享的蒜泥秋葵的做法，凉菜、午餐；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做蒜泥秋葵好吃？学做蒜泥秋葵需要哪些食材？为您提供蒜泥秋葵的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜泥秋葵 。
秋葵，性：寒；味：苦 ；归肾,胃,膀胱经 有壮阳、补肾、通气、清热利湿之功效；适宜胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良 。胃肠虚寒者慎食 秋葵享有“植物伟哥”之美誉 。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。
做蒜泥秋葵所需食材：难度：切墩(初级)主料：秋葵，大蒜头
辅料：生抽，陈醋，麻油
蒜泥秋葵的做法步骤：1. 秋葵洗净后去蒂，备用
2. 烧一锅水，水开后放入秋葵，煮两分钟捞出沥干水分
3. 大蒜切成沫加入生抽、陈醋、麻油调汁
【蒜泥秋葵的做法（凉菜菜谱）】4. 秋葵装盘，淋上蒜泥汁
5. 成品
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