准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
蒜香杏鲍菇的简介：看着这小小的一盘杏鲍菇，实际上它是三个杏鲍菇的量，经过我耐心的干煸，最后只剩下这一点点，但浓缩的就是精华，下饭特别棒 。
蒜香杏鲍菇的食材：主料：杏鲍菇300g辅料：油适量盐适量生抽适量蒜末适量葱粒适量黑胡椒粉适量蒜香杏鲍菇的做法图解步骤：1.杏鲍菇洗净，切薄片
2.改成条，待用
3.准备大量蒜末和适量的葱粒
【蒜香杏鲍菇的做法（青少年食谱）】4.调料：现磨黑胡椒粉和生抽
5.平底锅烧干，直接下杏鲍菇条
6.耐心用筷子翻炒
7.至杏鲍菇条缩小
8.继续摊开翻炒
9.将杏鲍菇条推至四周围，中间余一小地方，下适量的油（让油慢慢浸湿到四周围的杏鲍菇条）
10.中间的油加热后，加入蒜末，至出浓浓蒜香味
11.翻炒均匀，加入适量的盐
12.适量的黑胡椒粉
13.撒上葱粒，淋上适量的生抽
14.特别美味的蒜香杏鲍菇来咯
小贴士：1、杏鲍菇煸炒的时候会出水，这个时候用中火继续炒，直至将杏鲍菇的水分炒干，表面略略焦黄即可 。
2、蒜末是这个菜的亮点 。
推荐阅读
- 如何确定金针菇的栽培季节？
- 泡干香菇正确方法 香菇如何泡发
- 蘑菇焯水后能储存多久? 能把焯过水的蘑菇保存多久
- 干煸培根杏鲍菇 干煸培根杏鲍菇如何做
- 香菇肉酱的食用方法 香菇肉酱的家常做法分享
- 鸡蛋金针菇汤怎么做好吃
- 蘑菇鸡汤的做法 非常美味哦
- 蒜苔炒白玉菇如何做 蒜苔炒白玉菇的方法
- 莲藕杂菇肉饼怎么做 莲藕杂菇肉饼做法
- 蘑菇减肥餐是怎样的