怎么做红极参疙瘩汤好吃？学做红极参疙瘩汤需要哪些食材？为您提供红极参疙瘩汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红极参疙瘩汤 。
工艺：煮，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟
做红极参疙瘩汤所需食材：主料：面粉50克，冰岛红极参30克
辅料：油少许，盐2克，西兰花15克，胡萝卜10克，葱花2克，姜丝2克，白胡椒粉0.5克，鸡精少许
教您红极参疙瘩汤的家常做法，红极参疙瘩汤怎么做好吃1.备好食材
2.红极参切小片，胡萝卜切丁，西兰花切碎
3.准备好姜丝和葱花
4.将水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成小疙瘩状即可（水量根据需要来放）
【红极参疙瘩汤的做法（美容菜谱）】
5.锅中倒少许油，中小火将葱姜煸香
6. 倒入热水
7.水开后倒入面粉疙瘩和胡萝卜丁，煮2分钟
8.倒入参片和西兰花碎，继续煮2分钟
9.最后放入盐，再撒点白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀即可
红极参疙瘩汤烹饪技巧：1、往面粉中倒水时一定要慢慢的倒，并且还要少量多次的加入2、红极参本生就是熟的，稍微煮下就可以3、在疙瘩汤里加点西兰花和胡萝卜，既好看又营养
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