种地瓜时为什么不是撒籽，而是栽秧子？ _撒籽

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地瓜可以用种子繁殖。地瓜一般是在4月份中旬的时候种植，种子为椭圆扁状，深橙色。种子坚硬，干籽播种发芽慢而不整齐，生产上多采用催芽播种。催芽前应精选种子，选老熟、饱满而新鲜的作种。所以弊端很多。北方很少能看到红薯开花结籽，所以一般都是用红薯根茎来繁殖。但是在南方红薯开花就很常见，因为红薯开花受温度和日照的影响，即使是同一个品种，在两个温度不同、光照不同的地方种植，有的地区不会开花，有的地区则会开花结果。在北方，我长这么大，没有见到过谁家有地瓜种子的。都是利用地瓜根茎生牙，然后栽种的。所以不是撒种子而是栽秧子。

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【种地瓜时为什么不是撒籽，而是栽秧子？】地瓜在我国各地叫法不同，也就是红著，白著，山芋，白芋，红芋等等。种植时可用地瓜直接种植，也可以育秧种植，育秧种植法主要是为了节约成本，便于管理。秋季地瓜收获后要用适当温度和湿度保存起来。春天就可以再种植了。秋季也可以把长长的地瓜秧截成节，育在温室棚里，等春天到来时再将长的秧子截成适合长度栽到大田里就可以了。

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用红薯苗藤栽种更具优势。

点击右上角红色按钮关注「刺楸」，了解农村那些二三事。地瓜，一般有三种：一是桑科的地果（地石榴），二是豆科的豆薯（凉薯、沙葛），三是旋花科的红薯。想知道为何以栽秧方式种地瓜而非撒种子，可见这里所说的地瓜应该是指红薯，即为何不用红薯种子而用秧苗来种红薯呢？其实这个问题很简单，要从红薯种子与秧苗优缺点两方面来分析。

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一、红薯种子难获得

农村有「红薯开花夫妻分家」的说法，由此可见，与竹子开花类似，红薯开花似乎有点不太正常，甚至不详。然而，事实却并非如此，红薯在有些地方开花太正常不过，而在有的地方却难得一见。

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红薯开花需要达到特定环境条件。首先是外部环境，与禾本科的甘蔗、旋花科的蕹菜类似，日照长短、气温高低、是否干旱等环境因素对红薯是否能开花有着重要影响。在气候干旱、日照时间短、气温高的环境下，红薯更容易开花。因此，在北纬23°以南地区，红薯开花，南方更容易看到红薯开花，例如刺楸所在的四川就经常见到开花的红薯。除了环境因素，红薯开花还与品种有关，有些品种红薯即便在特定环境中也很难开花，而有些的红薯每年都要开花，刺楸这里把有种常开花的黄瓤红薯叫做「花花苕」。

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红薯开花后不一定能结出果实，这是因为红薯为双性花，自花授粉常不育，需异花授粉后才能结蒴果。红薯开花后要么尚未授粉便已花谢，要么就自花授粉了，因此通常情况下我们只见红薯开花而不其见结果。没有果实，自然就没有种子。即便成功结出果实，但农民几乎不会注意到这不显眼的蒴果。

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二、红薯秧苗更方便

选用红薯块作种是最常见的做法，即提前把光滑、个大、芽眼多而未伤的红薯块留起来储存好。待到来年春耕时节将种薯埋到特意掏好的植薯沟里，芽眼发芽破土而出，慢慢长大长壮，即可割来成为扦插移栽的秧苗。除了利用种薯发芽培育秧苗，移栽起势后的红薯藤茎也能用于扦插，一般割取茂密的红薯老藤茎，剪成留有叶腋的二十厘米左右长，最后扦插即可。