香薷的炮制方法及原理作用功效
【常用别名】香茸(《食疗》) ， 香茹草(《新华本草纲要》) 。
【来源】本品为唇形科植物海州香薷Els holtz i a splendens Nakai exF.Maekawa的干燥地上部分 。
【产地与产地加工】主产于江西等省 。夏、秋二季茎叶茂盛 ， 果实成熟时采割 。除去杂质 ， 晒干 。
【历史沿革】南北朝刘宋时代有去根 ， 留叶 ， 细判 ， 曝干 ， 勿令犯火制法(《雷公》) 。宋代有去梗法(《三因》) 。明代有姜汁炒法(《人门》) ， 炒法(《回春》) 。现行有净制、切制法(《中国药典》1995年版) 。
【炮制方法】净制除去残根及杂质(《中国药典》1995年版) 。抢水洗净(《规范》) 。切制切段(《中国药典》1995年版) 。切段 ， 晾干(《规范》) 。
【成品性状】为不规则段状 。茎方柱形 ， 紫红色或黄绿色 ， 质脆 ， 易折断 。叶多皱缩或脱落 ， 暗绿色或黄绿色 。气清香而浓 ， 味辛而微凉 。
【性味与归经】辛 ， 微温 。归肺、胃经 。
【功能与主治】发汗解表 ， 和中利湿 。用于暑湿感冒 ， 恶寒发热 ， 头痛无汗 ， 腹痛吐泻 ， 小便不利 。
【用法与用量】3~9g 。
【处方应付】处方写香薷、香茸、香茹草付香薷 。
【炮制作用】使药洁净 ， 便于调剂和制剂 。
【化学成分】主含挥发油 。
【现代研究】香薷主要含挥发油 。油中主要成分为香薷甲酮及倍半萜烯类 。所含挥发油如内服 ， 经过肾脏排泄时 ， 能促使肾血管扩张充血 ， 滤过压增大 ， 故有利尿作用 。因此 ， 在加工切制过程中 ， 只宜阴干 ， 不宜曝晒 ， 防止挥发油损失挥散 ， 利尿消肿作用减弱 。
【贮藏与保管】置阴凉干燥处 。
参考文献
【香薷的炮制方法及原理作用功效】〔马兴民 ， 新编中药炮制法.陕西科学技术出版社.1980：248.
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