独门创意鸡蛋新吃法致我们逝去的六----鲜虾豆腐酿天使蛋
明天是六一儿童节，每个小朋友的六一都是光荣日 。记忆中，每年六一是入少先队的日子，我是小学一年级第一批入的少先队，是班里的大队长，这一天，我们县城会评选县级优秀少先队，县级三好学生，年年我都很荣幸的拥有着双层荣耀 。我至今都感谢我那时的班主任，是他们让我拥有了骄傲与自尊并存的美好小学时代 。
每年六一这天我们县城所有的小学都会聚集在一个学校，有节目表演，我曾骄傲的舞蹈就是采蘑菇的小姑娘，一群七八岁的小女孩，扎着小羊角辫，那时开始我爱上了舞蹈 。我曾是团体操队伍里的一员，是我参加六一节目的唯一机会，就那样我参加了小学毕业前所有团体操表演 。我也曾当过军乐队鼓手，还当过升旗手，当我身着校服向国旗敬礼时突然热泪盈眶，机会和骄傲一直围绕着我 。
这就是我的小学时代，所有的快乐与自豪留给我无尽的回忆六一 。六一，你知道吗？有多少人在失去后更加的怀念你！
其实，记不清什么时候自己已经没资格过六一了，收不到礼物，甚至一块糖 。我们不是孩子了，再也回不去童年，抓不住儿时的任何 。有时会想起跳皮筋丢手绢绞绞糖棉花糖唐僧肉西游卡白雪公主东海娇大大泡泡糖跳跳糖辣疙瘩儿 。。。。。。。。。。想起时全是欢笑
小鸟在前面带路，风啊吹向我们，我们像小鸟一样来到花园里来到草地上……迎接又一个快乐的节日六一，童年离我们远去时六一也销声匿迹 。我们站在远处看着零零后的宝贝们幸福的嬉笑，那种羡慕油然而生 。
没资格拥有六一，可我们永远拥有童年所有美好的记忆 。
鲜虾豆腐酿天使蛋【鲜虾豆腐酿天使蛋的做法（家常菜）】原材料：鸡蛋3个、豆腐30克、基围虾6个 。
配料：胡萝卜1/2根、油菜 。
调味料：食盐1/8茶匙、白胡椒粉适量 。
鸡蛋豆腐的处理过程
1.鸡蛋放入锅内，放入足量冷水没过鸡蛋，撒入少量食盐，开大火煮制 。
2.煮大约10分钟，至可以用筷子轻松夹起鸡蛋，鸡蛋就熟了 。
3.取出鸡蛋放凉剥去蛋壳，用刀把鸡蛋一分为二对半切开 。
4.用勺子把鸡蛋黄取出，留下蛋白 。
5.取出的蛋黄放在小碗中，用勺子背碾碎成蛋黄泥 。
6.北豆腐放在小碗中，用勺子背碾碎成豆腐泥 。
7.鸡蛋泥、豆腐泥和胡萝卜末放在小碗中，撒入少量食盐 。
8.撒入少量白胡椒粉 。
9.用筷子搅拌均匀，形成鸡蛋豆腐泥 。
鲜虾的处理过程
1.基围虾6个用清水洗净 。
2.用剪刀把基围虾的虾腔和虾角剪掉 。
3.用一根牙签从河虾的腹部中间划一下，挑去泥肠 。
4.再用牙签从虾头的第二关节处挑出背部的虾肠 。
5.处理好的虾剥掉虾头和虾壳，尾巴处的虾壳保留，用刀把背部划开但不划断 。
6.锅里放水烧开，放入去壳的基围虾焯煮至虾肉变红，用漏勺沥水捞出 。
鲜虾豆腐酿天使蛋的制作过程
1.去掉蛋黄的蛋白 。
2.拌好的鸡蛋豆腐泥 。
3.取一块保鲜膜，抓取适量鸡蛋豆腐泥放在保鲜膜上 。
4.把鸡蛋豆腐泥搓成圆球形，放在蛋白中原来放蛋黄的位置 。
5.煮好的虾仁放在鸡蛋豆腐球上 。
6.周围用油菜和胡萝卜做装饰，用筷子蘸番茄沙司写上“六一”即可 。
鸡蛋的营养价值
鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜 。
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